Ich hab mich extra, um diese Frage zu beantworten, mal etwas umgetan; laut PHB enthalten Die Trail Rations enthalten vor allem Dörrfleisch, Trockenobst, Nüsse sowie Zwieback.
Richtig hergestellt und gelagert ist Dörrfleisch zum Beispiel in der Form von Pemmikan bis zu 2 Jahre haltbar, Schieffszwieback bei richtiger Lagerung nahezu unbegrenzt. Auch Nüsse können ihre Haltbarkeit durchaus mehrere Jahre lang bewahren.
Gut verpackt sollten die Dinger also durchaus mehrere Monate halten können, auch ganz ohne Magie. Lange genug jedenfalls, um sich in den meisten Kampagnen keinen Kopf drum machen zu müssen