Der Junge grient Jal an.
"Wenn Du Geld genug hast, um dir was anderes zu Essen zu kaufen, solltest Du die besser nicht kennen. Aber für die Leute, die hierherkommen, ist es die einzige Möglichkeit, an was essbares zu kommen, ohne dabei irgendwelche Gesetze zu brechen"
Er weist hinter sich auf das Becken.
"Die Fischer bringen den Teil ihres Fangs, den sie nicht auf dem Markt verkaufen können hierher und verkaufen ihn billig an Lamm. Wir vermischen das mit Wasser aus dem Jeggare, altem Brot und anderen Küchenabfällen aus den Häusern der Reichen - kaum zu glauben, was die alles wegschmeißen, und backen daraus dann Klöße, die wir für ein Kupferstück pro Klos an die Kunden verkaufen. Alte Leute, die nicht mehr arbeiten können und keine guten Zähne mehr haben, Leute aus den Schindeln oder an die Varisianer aus Wegesend draußen vor der Stadt."