ICh habe ein wenig in meinen Regelwerken geblättert (ich habe jetzt schließlich die letzte Klausur hinterm it und dementsprechend Zeit für sowas), aber da gibt es in dieser Richtung leider keine Aussagen. Ich würde es dann folgendermaßen handhaben:
Der Grad der Zauberresistenz ist nicht so ohne weiteres zu erkennen und der Zauberwirker kann auch nicht erkennen ob der Zauber an der Resistenz gescheitert ist oder etwas anderem. Bei einem "Personen bezaubern" wüsste er also nicht, ob besagtes Ziel jetzt Zauberresistenz hat oder einfach den Rettungswurf geschafft hat. Natürlich auch dass nur unter der Bedingung, dass das Ziel nicht aktiv über Bluffen versucht den Eindruck zu erwecken als wäre der Zauber erfolgreich gewesen (wöfür es ihn natürlich vorher hätte identifizieren müssen).
Bei einem magischen Geschoss dagegen wäre das mit der Resistenz recht deutlich, da es ja nichts anderes gibt, was den Erfolg verhindern könnte.
So ließe sich z.B. auch nicht unterscheiden, ob ein Ziel durch Feuer- oder Zauberresistenz keinen Schaden von einem Feuerball genommen hat.
Sollte jemand gegenteiliges in irgendeinem Regelwerk finden, bin ich natürlich bereit mich zu korrigieren, aber in PHB und DMG habe ich nichts gefunden.